av 加勒比东说念主通过海苔奶昔“拥抱大海”
发布日期:2024-09-06 20:04 点击次数:122
本报好意思国特约记者 郑 可
加勒比地区的一种海苔饮品正在成为外交媒体上的新宠。这种名为海苔奶昔的饮品口感专有,集会了牛奶、香料的滋味、海苔浅浅的咸味,进口就让东说念主有一种“拥抱大海”的嗅觉。
加勒比地区的住户几个世纪以来一直有食用海苔的传统,他们将原土海苔制作成食物或配料。养分学家以为,当地的海苔含有优质维生素,还富含矿物资等养分元素。
伴跟着外交媒体上健康饮食视频的多数传播,海苔以其健康价值成为养生潮水追捧的主角之一。金·卡戴珊、海莉·比伯等名东说念主纷繁通过我方的账号宣传这种自然食物的自制,以至于一份海苔饮品在好意思国的售价高达20好意思元。
不外av这种饮品在加勒比地区的价钱要亲民得多——在特立尼达和多巴哥,10好意思元就能购买到一大袋干燥的棕色海苔。回家取出一小块,浸泡之后在锅中煮沸、冷却,然后就不错准备制作海苔奶昔了。
黄药师海苔奶昔的制作格局很浅薄,将制备好的海苔凝胶与牛奶、甜味剂、冰块一都搅动,然后加入豆蔻、肉桂等香料。
饮品的滋味因香料的种类和用量而不同,有些东说念主可爱加入肉桂,有些东说念主可爱加入用水、乙醇和各式蔬菜萃取物酿制的苦精,还有些东说念主只可爱加入磨碎的豆蔻。
有可爱改进的东说念主让饮品“升级”,出现了加入刺果番荔枝,甚而生姜的海苔奶昔,滋味可谓是多种千般。
在所有这个词加勒比海地区,售卖海苔奶昔以及联系制作材料的摊位遍地可见。市集和杂货店里售卖生的、干的海苔,包装内附赠豆蔻和肉桂,还有一份食谱。
一些“预制”的海苔奶昔也额外受接待,从食物公司制作的方盒包装冲泡奶昔,到瓶装浓缩奶昔,种类弥远。这种饮品全年任何时辰都不错享用,在炎暑天气里尤受接待,因为它有助于补充体魄流失的养分。
相较于冰咖啡、奶茶、生果奶昔等加入奶成品的冷饮,海苔奶昔的滋味也许没那么“人人化”,可是它对东说念主体有不少益处。
英国播送公司(BBC)此前报说念称,在加勒比住户的生涯传统中,海苔自古以来就被以为有药用价值,是当地“草药疗法”传统的热切构成部分。东说念主们以为海苔对男性和女性都有自制,它有助于普及男性的生养才能,还有助于妇女增多母乳。
特立尼达和多巴哥海洋事务照料所联系官员暗示,海苔在当地被以为对东说念主的全体健康和消化都有自制。该植物富含碘,碘对甲状腺健康和革故革新的转变至关热切。
不外,海苔奶昔虽好,也不行“贪酒”。因为过多食用的海苔凝胶可能会增多碘中毒的风险。约翰·霍普金斯大学医学助贯通释塞尔维·拉贾戈帕尔暗示,碘是一种必需的养分素,但过量食用可能会对体魄健康产生不利影响。“碘中毒可能会导致甲状腺功能谢却、甲状腺癌和胃肠说念不适症状。”